피로회복에 좋다는 앵두 다들 아시죠?
저는 앵두를 따다가 쥬스를 만들어 마셧어요
새콤한게 너무 좋네요
앵두를 깨끗이 씻는다..
살살... 손으로 살살...ㅋ 안그럼 예민앤 앵두양들이 터져버려효~
가재에 싸서 꽉~ 짜줍니다.
그러면 요러케~ 요케요케~ 즙이 많이 나와요
그러면 믹서에 넣고 한번더 갈아줍니다.
왜냐~ 혹시 있을지도 모르는 껍질과 씨의 보드라움을 위해..
그런데 가재로 짜면 거의 안나와요
한번더 갈아주면 부드러워지는거같더라고요
저는 요기다 아무것도안넣고 있는 그대로를 마시지만
어르신들은 설탕이나 꿀을 타서 마시는게 맛난다고 하시네요
울 사랑하는 아들램.. 쥬스 좋아합니다
의외로 시골에서 난 그대로의 것을 좋아하네요..
여러분도 내년 앵두철엔 이렇게 해드셔보세요~