2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4계란은 소금, 식초 넣고 완숙으로 삶아 길게 반 자르고 노른자는 따로 담아둔다.
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STEP 2/4청피망, 홍피망, 양파는 다져서 준비하세요. 피망 없으시면 당근과 오이로 대체하심 되구요.
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STEP 3/4볼에 참치, 피망, 양파, 마요네즈, 파마산치즈가루, 소금, 후추 넣어서 버무린 후 노른자를 으깨어 넣어 섞어 주세요. 머스터드를 약간 섞어도 맛있구요. 파마산치즈가루를 넣으면 좀 더 고소한 맛이 나는데 없으심 빼셔도 괜찮습니다.
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STEP 4/4계란 흰자 노른자 뺀 부분에 3을 채워 넣으면 완성입니다.
참치샐러드 맛보장 레시피
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