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짜장라면



재료 : 짜장라면1개, 계란1개, 참치약간, 오이약간, 대파약간, 김치약간

 

1. 끓는 물에 면을 따로 삶습니다

2. 삶은 면은 찬물에 헹궈 쫄깃함을 유지합니다^^

(이때, 면을 삶은 물을 버리지 말기!)

3. 면을 삶은 물 적당량에 짜장라면 스프를 넣고 끓입니다

4. 이때, 계란을 하나 넣고 휘휘 잘 저으면서 풀어줍니다 <

5. 여기에 오이나 참치를 약간 넣어줍니다

6. 적당히 끓어서 쫄아들면 미리 삶아두었던 면을 넣고 잘 비벼줍니다^^

7. 다 된 요리는 그릇에 넣고 대파와 오이, 참치, 김치로 데코레이션을 해주면 완성^^

- 데코레이션은 꾸미는거죠? 하하 ..

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