쌀가루로 만든 슬라이스 치즈 쌀쿠키
쌀가루로 만든 슬라이스 치즈 쌀쿠키예요. 슬라이스 치즈를 갈아서 쿠키 반죽에 넣으면 되는데 만들기두 간단하구 몸에두 좋구요.
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4먼저 믹서기에 슬라이스 치즈 5장과 제과용 쌀가루를 넣고 곱게 갈아주세요.
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STEP 2/4깨끗한 볼에 분량의 버터를 넣고 풀어준 다음 설탕과 달걀 2개를 넣고 휘핑해주세요.
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STEP 3/4위 둘을 잘 섞어 짤주머니에 담아 오븐팬 위에 원하는 모양으로 짜주세요. 170도로 예열한 오븐에서 15분간 구워주세요.
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STEP 4/4쿠키 색이 정말 뽀사시하죠? 쌀가루가 들어가서 그런지 밀가루 만큼 노릇하게 구워지지는 않더라구요. 그리구 치즈 자체가 약간 짭쪼름한 맛이 있어 굳이 소금을 넣지 않았지만 다음번에는 소금으로 간을 조금 맞춰주는 것두 괜찮을 것같아요. 설탕양을 많이 줄였지만 그래두 설탕만 넣어서 그런지 단맛만 느껴져 맛에는 아쉬움이 조금 남더라구요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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예진마미89리뷰별점3 분 추가 하엿고 제레시피엔.그람수에 오차가잇던거같아요 그래도맛잏개먹엇어요굿감사해요2017.12.23 12:17
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