2인분
30분 이내
중급
조리순서
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STEP 1/5랍스타는 깨끗이 씻어 레몬즙, 청주, 와인 등을 랍스타 위에 조금 뿌리고
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STEP 2/5찜기 위에 뒤집어 올리고 15~20분 정도 쪄주세요. 껍질이 빨갛게 변하고 더듬이가 빠지는 정도면 잘 쪄진거라고 해요. 잘 쪄진 랍스터는 칼과 가위를 이용해서 반으로 썰어 주세요.
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STEP 3/5랍스타를 찌는 동안 갈릭버터 만들어요. 버터를 실온에서 부드럽게 풀어주고 다진 마늘, 파슬리 넣고 잘 섞어 주세요.
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STEP 4/5반으로 썬 랍스타 위에 갈릭버터를 듬뿍 펴바르고 모짜렐라 치즈도 적당히 올려 주세요.(갈릭버터만 바르셔도 되구요)
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STEP 5/5오븐 180도에서 치즈가 녹을 정도로 10~15분 정도 구워 냅니다.
4.75
리뷰별점
포토 후기(2)
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김사랑하지리뷰별점이 레시피랑 다른레시피 섞어서 했는데 넘맛있게 잘됐네요~~굳입니다!2021.02.06 20:11 -
하 은리뷰별점레시피 잘 봤습니다 생랍스타로 맛나게 해먹었습니다2020.03.01 12:15 -
비바구님리뷰별점맛있게 잘 만들어 먹었네요2018.12.17 15:32 -
yoo0198리뷰별점덕분에 난생처음 랍스타요리를 먹었습니다 ㅋ짱맛있어용 ㅋ2017.06.08 11:55
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