3인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/3생강은 껍질을 벗겨서 얇게 슬라이스 해줍니다. 통계피도 하나 준비해두시구요 대추는 솔로 구석구석에 쌓인 먼지들 잘 씻어주시고 칼집을 내줍니다.
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STEP 2/3물 6컵에 생강과, 대추, 통계피를 넣어 처음에는 센불에서 끓이다가 불을 줄이고 1시간가량 끓여줍니다.
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STEP 3/3생강대추를 넣은 물이 반으로 줄어들면 흑설탕을 넣어줍니다. 그리고 10분정도 더 끓이신후에 불을 꺼줍니다.
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