주말에 가족들과 스파게티를 만들어먹으려고
재료를 준비했는데..
딱 스파게티면이 없는거예요~
그래서 걍 집에있는 소면으로 만들어먹은
크림소스면요리네요~
만들어 볼까요~
냉장고속에 있는 해물들 준비했어요~
야채도 보쌈싸먹고 남은 야채들 준비했구요.
해물이나 야채는 냉장고속에 있는것들 준비하시면 될거 같아요~
국수를 삶아놓으시고요~
달구어진팬에 포도씨유두르고
마늘과 양파를 넣고 볶아주세요..
해물을 넣고 볶다가 소금과 후추로 간을해주세요~
조개도 넣고 볶아주세요~
해물과 야채가 익으면
생크림 넣어주시고요~
크림치즈를 넣고 불을 꺼주세요~
이때 청고추를 넣어주시면 좋아요~
부드럽고 고소한 해물 크림치즈 소스 완성입니다..
여기에 면을 넣고 다시한번 휘리릭 볶아주셔도 되구요..
걍 면위에 뿌려먹어도 된답니다~
청고추가 들어가서
자칫 느끼하기쉬운 크림소스맛을
더욱 맛깔스럽게 해주었답니다~
스파게티면대신
소면으로 만들어먹은 우리집 별미면요리~
맛있어 보이지 않나요..^^