치즈 스테이크 오픈버거
담백한 통밀빵에 감칠맛이 뛰어난 스테이크 소스와 고소한 치즈를 올린 스테이크를 넣은 고급진 버거예요. 겉은 바삭하고 안은 촉촉한 빵에 쫄깃한 고기가 잘어울려 씹는 식감이 특히 좋답니다. 또, 빵위에 바른 드레싱은 버거의 맛을 한층 더 업그레이드 시켜줘요. 까페에서 팔아도 손색 없는 훌륭한 브런치 메뉴예요.
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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- 드레싱
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조리순서
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STEP 1/8먼저 롯데햄 찹스테이크 패디 3개는 반으로 썰고 (빵 크기에 맞게 썰어줌), 모짜렐라 치즈 1컵, 바질 & 상추잎 각각 6장 준비해주세요. (채소잎도 빵 갯수에 맞게)
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STEP 2/8달군 팬에 찹스테이크를 앞뒤로 노릇하게 굽고
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STEP 3/8찹스테이크 소스 3봉를 부어 살짝 뒤적여주고,
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STEP 4/8구워진 찹스테이크 위에 모짜렐라 치즈 1컵를 듬뿍 얹고 전자렌지에서 1분 30초간 돌리고
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STEP 5/8통밀빵 1개은 먹기좋게 썰고,
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STEP 6/8한쪽면에 부드러운 버터 1를 적당량 바르고,
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STEP 7/8다진양파 1, 다진피클 1, 마요네즈 1, 레몬즙 0.5, 핫소스 0.3, 설탕 0.5, 후룻가루 약간을 섞어 드레싱을 만들고
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STEP 8/8빵 위에 바질, 상추잎 -> 드레싱 -> 치즈 스테이크 순으로 올리고 파슬리 가루(약간)를 뿌려 마무리해주세요.
- 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 했습니다.
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