2인분
30분 이내
중급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8딸기는 소금물에 살짝 담궈..둔후 흐르는물에 깨끗이 씻어주세요. 물기를 날려준 후 반으로 갈라주시고 잠시 펼쳐두세요.
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STEP 2/8준비한 식빵의 겉 테두리를 정리해주세요.
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STEP 3/8계란 2개 풀어, 소금, 설탕, 녹인버터 넣고 골고루 믹싱해주세요.
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STEP 4/8이렇게 믹싱한 계란물은. 넓은접시위에 부어넣고 빵을 앞뒤로 흥건하게 적셔주세요.
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STEP 5/8충분히 적신~ 식빵은 코팅잘된 팬 위에 올려 약불로 은은하게 구워주세요. 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
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STEP 6/8앞뒤로 잘 구워준~식빵은 식힘망위에 올려 잠시 식혀두세요.
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STEP 7/8구운식빵이 식었으면~ 그위에 생크림을 올려주세요. 생크림은 휘핑된 것으로 사용하세요.
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STEP 8/8생크림위에 썰어둔 '딸기' 올려준다.~ 빈틈없이 충분히 올려주세요. 딸기 위에 생크림은 또 얇게 올려주시고 식빵한쪽을 들어 덮어주세요. 다 만들어진 계란 딸기토스트를 칼을 불에 올려 달군 후 깔끔하게 썰어주세요. 완성된 딸기토스트위에 시나몬가루를 솔솔뿌려주세요.
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