애호박조갯살 된장국
매번 끓이던 된장국과 다르게 만들어 보았지요^^
재료는요
애호박 1,조갯살,새송이버섯,대파,다진마늘,고추,쌀뜬물,된장,고추장
만드는법
1. 애호박과 새송이버섯을 2~3cm큼직하게 잘라요
2. 조갯살은 소금물에 살살 흔들어 씻고
3. 야채를 알맞게 썰어 주세요
4. 된장과 고추장(고추장은 된장양의 1/4)에 애호박,새송이를 미리 버무리세요..
다진 마늘도 넣고
5. 냄비에 버무린 호박과 새송이를 넣고 쌀뜬물을 넣고 한 소금 끓인다.
된장을 따로 버무려 끓인 찌개 맛이 훨씬 좋네요..
6. 야채와 조갯살을 넣고 끓인다
---그녀의 육아이야기(육아)" 함 놀러오세용^^--
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