전기밥솥으로 만든 삼겹살 수육

전기밥솥으로 만든 삼겹살 수육

앞으로 날씨가 더워질텐데 가스불로 조리하지 않고 밥솥으로 간편하게 무수분으로 요리할 수 있는, 밥솥으로 무수분 삼겹살 수육 레시피를 공유할께요. 한 번 만들어 보시면 간편하고 편리함에 놀라실꺼예요. 물론 맛도 있겠죠~^^

3인분

60분 이내

아무나

복덩이

[더보기] 친정 엄마와 시어머니의 손맛을 전수받아 가족들의 건강하고 맛있는 밥상을 준비하는 집밥 요리입니다. 많이 놀러 와 주세요~^^

재료

재료 계량 안내

주요 재료

양념 재료

된장
1큰술 구매
새우젓
1큰술 구매

조리도구

전기밥솥
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

돼지고기삼겹살 조리법
양파 손질법
양파 보관법
월계수잎 손질법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
된장 조리법
새우젓 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

밥솥 안에 굵게 채 썬 양파 2개, 대파 2대, 통마늘 5알, 월계수잎 3장, 통후추 1/2 큰 술을 넣는다.
전기밥솥 , 도마 , 조리용나이프
양파 손질법
STEP 2/8

준비한 향신채소 위에 삼겹살 600g을 올린다.
STEP 3/8

삼겹살 위에 된장 1 큰 술을 발라 주고, 된장 위에 새우젓 1 큰 술을 발라 줍니다.
스푼
새우는 돼지고기와 궁합이 좋은 음식이라 돼지고기 먹을 때 소화를 도와 줍니다.
STEP 4/8

밥솥 뚜껑을 닫고 메뉴 기능에서 만능찜 기능을 선택하여 시간은 50분으로 정합니다. 나는 푹 익은 게 좋아서 50분으로 했는 데 너무 부드러운 식감이 싫으시면 40분으로 설정하셔도 됩니다.
만능찜 기능은 본인의 입맛에 따라 40~45분 정도 익히셔도 됩니다.
STEP 5/8

솥에서 칙칙 소리가 납니다. 50분 후 밥솥 뚜껑을 열어 보니 삼겹살 수육이 맛있게 쪄져 있습니다.
STEP 6/8

빨리 먹고 싶은 마음에 뜨거울 때 써니 좀 부서졌네요. 수육을 썰 때는 한 김 날리고 썰면 더 예쁘게 썰어 지겠죠~^^
STEP 7/8

접시에 상추를 몇 장 깔고 먹읍직스럽게 담아 냅니다.
접시
STEP 8/8

전기밥솥으로 만든 삼겹살 수육은 처음이라 맛이 너무나 궁금하네요. 일단 냄새는 합격~ 된장과 새우젓이 삼겹살에 베어들어 약간 짭짤합니다. 깻잎에 싸서 마구마구 먹고 싶어요 ㅎㅎ

: 무수분으로 하는 요리라 간편하고 밥솥으로 요리하니 뜨거운 가스불 앞에서 수육이 익었는지 젓가락으로 찔러 보느라 고생하지 않아도 됩니다. 삼겹살 위에 된장과 새우젓은 입맛에 따라 가감하셔도 됩니다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#밥솥요리 #무수분삼겹살수육 #삼겹살수육 #간편한 #삼겹살 #수육 #돼지고기요리 #활용요리

삼겹살수육 맛보장 레시피