케일양배추피클 체중감소에 도움되는 건강채소 맛있게드세요
세계 3대 면역식품으로 꼽히는 케일은 녹황색 채소와 비교했을때, 칼슘양이 월등히 높다고 합니다 칼슘 함량이 높은 우유와 멸치에 견주어도 손색없는 케일 하루 적당한 권장섭취량으로 뼈건강과 체중감소, 지방감소까지 도움을 준다고 하니.. 건강에 좋은 케일 이렇게 드세요!
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념 재료
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400ml
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100ml
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100ml
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5양배추, 케일 2장씩 반복해서 겹겹이 쌓아올려요케일두꺼운 줄기는 제거해서 케일주스등으로 활용해 드세요
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STEP 3/5양배추, 케일은 반으로 잘라 내열유리용기에 담아주세요
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STEP 4/5분량의 피클물을 만들어 바르르 끓여요 물 2컵 (400ml), 설탕 1/2컵 (100ml) 굵은소금 1~2큰술 식초 1/2컵 (100ml)는 불끄고 마지막에 넣습니다
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STEP 5/5뜨거운 상태에서 바로 부어준 뒤 뚜껑 닫고 실온에서 반나절 냉장고에 1~2일 보관 후 드세요 (중간중간 뒤집어 골고루 절여 지도록해요)간을 보고 입맛에 맞게 설탕, 식초, 소금양을 가감해주세요
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