닭안심 미역국 끓이는법 담백한 닭고기 미역국 레시피
닭안심으로 만드는 구수하고 담백한 국물의 미역국입니다. 기름기 없는 담백한 국물의 닭안심 미역국 만들어 드세요 :)
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5닭안심은 한번 씻은 뒤 끓는 물에 가볍게 데친 뒤 먹기 좋은 두께로 도톰하게 썰어 주세요.데칠 때 안까지 다 익지 않아도 됩니다.핏물이 빠질 정도로만 가볍게 데쳐 주세요.
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STEP 3/5
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STEP 4/5
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STEP 5/5뚜껑을 덮고 중약불로 20분간 끓여 주면 닭안심 미역국 완성입니다.
중약불좀 더 푹 퍼진 부드러운 미역을 좋아하시면 불을 줄이고 조금 더 오래 뭉근하게 끓여 주면 됩니다.드셔보시고 부족한 간은 소금을 소량 추가해 주세요.
- 씹는 맛이 있도록 닭안심은 조금 도톰하게 썰어 넣어 주세요.
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