어버이날, 집에 온 아들을 위한 돼지고기김치말이

어버이날, 집에 온 아들을 위한 돼지고기김치말이

어버이날, 집에 온 아들을 위한 돼지고기김치말이

초급

홈쿡쌤

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료

재료 계량 안내

돼지고기김치말이 재료

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매

노하우

맛술 조리법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
청양고추 보관법
육수 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/9

돼지고기는 맛술 후추로
볼
STEP 2/9

잡내를 제거 해 둔다.
STEP 3/9

묵은지는 국물을 꽉 찬 후 줄기와 잎을 펴 돼지고기를 올려 돌돌 말아준다.
STEP 4/9

말아준 돼지고기김치말이는 1/2로 잘라 준다.
도마 , 조리용나이프
STEP 5/9

냄비에 묵은지 꼬다리, 양파를 깔아준다.
양파 손질법
STEP 6/9

동전육수를 넣고 육수를 낸 후
STEP 7/9

냄비에 부어준다.
냄비
STEP 8/9

썰어둔 대파, 홍초, 청양초를
대파 손질법
STEP 9/9

넣고 마무리한다. 김치찌개를 좋아하는 아들이라 뚝딱 만들어 주었더니 밥도둑이라고 합니다. 잘 먹는 모습만 봐도 행복한 고슴도치 엄마였습니다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#돼지고기김치말이 #김치말이