2인분
10분 이내
아무나
재료
- 재료
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270g
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2T
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1/2T
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1T
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1T
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1T
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 볶음팬
- 요리스푼
- 접시
조리순서
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STEP 1/7새송이 버섯 약 270g 사용 흐르는 물에 살짝 씻어 밑동을 잘라내고 길쭉하게 썰어 주세요.
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STEP 2/7팬에 식용유 2큰술을 넣고 달군 후 썰어 놓은 버섯을 넣고 약 50% 볶아 주세요.
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STEP 3/7간장 1/2큰술을 넣고 살짝 볶아 주세요.
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STEP 4/7굴소스 평평하게 1큰술 넣고 다시 한번 살짝 볶아 주세요.
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STEP 5/7올리고당 1큰술을 넣고
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STEP 6/7청고추, 홍고추를 취향껏 넣고 완전히 볶아 주세요.
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STEP 7/7참기름이나 들기름 1큰술을 넣고 뒤적여 마무리 합니다.
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