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압력 밥솥으로 만드는 간단 등갈비 김치찜 김치말이 등갈비
입맛없을 때 야들하게 익힘 김치 한 조각 먹으면 없던 입맛도 돌아오지요. ^^ 입맛없는 가족들을 위해 등갈비에 김치 돌돌 말아 등갈비 김치찜을 만들어 봤어요. 압력밥솥에서 김치맛으로 만 맛을 낸 심플한 레시피입니다.^^
4인분 60분 이내 아무나

집밥은 사랑입니다^^

재료
조리도구
노하우
  • 돼지등갈비 손질법
  • 김치 손질법
  • 멸치 손질법
조리순서
쿡팁
신선한 냉장 등갈비를 사용해서 핏물 빼는 과정도 생략했구요. 별도의 양념을 하지 않고 김치만으로 맛을 낸 김치 등갈비찜입니다.^^ 라면보다도 더 쉬운 등갈비찜이에요~ 신선한 등갈비가 아닐 때는 핏물을 빼주셔야 하는데요. 찬물에 30분~ 1시간 정도 담가 핏물을 제거하시면 되구요. 살짝 데쳐서 사용하셔도 됩니다~
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등갈비김치찜 맛보장 레시피