아무나
재료
- 단무지 무침 재료
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- 단무지 무침 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8집에선 그냥 단무지만 내 놓으면 성의없어 보입니다. 맛있게 양념을 해줘야 반찬같이 보이겠죠.
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STEP 2/8
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STEP 3/8면보나 키친타올에 톡톡~~간단하게 물끼를 제거해 줍니다.
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STEP 4/8재료들은 잘게 썰어줍니다. [단무지 무침 재료] 단무지 300g ,청양고추 1개, 홍고추 반개, 대파 1/4개
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STEP 5/8[단무지 무침 양념] 다진마늘 반수저, 설탕 반수저, 참치액젓 반수저 ,고추가루 반수저 ,참기름 반수저, 깨소금 조금
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STEP 6/8조물조물 잘 무쳐내면 맛있는 단무지무침을 만날 수 있습니다.
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STEP 7/8식감이야 누구나 알 수 있는 맛이지만 양념을 해 놓으니 밥을 저절로 부르는 반찬이구요. 저렴한 취급을 받기에는 넘 아까운 반찬이지요~
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STEP 8/8사실 이 반찬 만들고 올리기까지 참 오래 걸렸는데 오늘 올리길 참 잘했구나~~했답니다.
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