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식감 깡패 오독오독 반찬으로 딱 좋아 깻잎 무말랭이무침 레시피
안녕하세요 요리하는지나아씨입니다. 오늘은 짭조롬 & 오독오독 씹는식감까지 재미있는 무말랭이무침레시피를 소개해드릴께요. 향긋한 깻잎을 더해 향까지 맛있는 반찬이랍니다! 제가 너무 좋아하는 반찬이기도 해요♡
1인분 15분 이내 아무나

안녕하세요.요리하는지나아씨입니다. 쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.

레시피재료
양념재료(계량기준=어른수저)
조리도구
노하우
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 참치액 조리법
  • 매실액 보관법
  • 간장 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
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무말랭이무침 맛보장 레시피