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#돼지고기요리 #모둠전소만들기 #표고버섯전만들기 #막걸리안주 #영양만족 #표고버섯전
각종 전에는 돼지고기소가 들어갑니다. 고추전이라든, 깻잎전이라든지.. 이번에 할 표고버섯전에도 양념한 돼지고기소를 채우고는 부쳐 주는 것이 보통입니다. 그래서 돼지고기소를 듬뿍 만들어서는 일단, 간단하게 할 수 있는 표고버섯전부터 만들었습니다. 어마어마한 크기의 표고버섯이라서 소가 은근히 많이 들어가네요. 푸짐하게 돼지고기소가 들어간 영양만점!! 영양만족!! 막걸리안주로도 좋고 버섯 안 먹는 아이들에게도 좋은 표고버섯전입니다.
4인분 60분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
조리도구
노하우
  • 쪽파 손질법
  • 다진생강 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 소금 조리법
  • 양조간장 조리법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 계란 조리법
조리순서
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표고버섯전 맛보장 레시피