크림만두

크림만두

중식 요리 중에 크림새우라는 거 있죠~ 거기서 힌트를 얻어 만들어 본 냉동 물만두로 즐기는 크림만두예요. 한 입에 쏙 들어가는 작은 사이즈의 만두라 요렇게 만들어 놓으니 간식으로 완전 딱이더라구요.

2인분

30분 이내

초급

아담여인

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STEP 1/5

비닐 봉지에 냉동 물만두를 넣고 식용유 1큰술 분량을 넣고 조물조물 버무려서 만두에 기름이 골고루 코팅이 되도록 합니다.
비닐봉지
STEP 2/5

기름에 코팅된 만두는 에어프라이어에 넣고 180도 - 10분간 노릇하게 조리합니다.
종이호일 , 에어프라이어
STEP 3/5

분량의 크림소스를 만듭니다.
소스볼
STEP 4/5

에어프라이어에서 만두가 조리되는 동안 함께 곁들일 채소 손질합니다. 당근은 채썰고 로메인상추는 한 입 크기로 썰고 땅콩분태도 추가해줬어요.
도마 , 조리용나이프 , 스텐트레이
STEP 5/5

만두에 크림소스를 부어서 버무려줬어요.
볼 , 요리스푼 , 완성접시
에어프라이어에서 꺼낸 만두는 너무 뜨거워서 크림소스를 바로 부으면 마요네즈가 녹아 흘러내릴 수 있어요. 조리된 만두를 한 김 식힌 후 크림소스와 버무려줍니다.

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