소세지빵 만들기 호떡믹스를 활용한 피자빵 낙엽브레드
호떡믹스를 활용하여 만들어본 소세지빵, 베이킹이 어려운 분들은 호떡믹스로 꼭 만들어 보세요. 정말 간단하고 맛있습니다 :)
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/14호떡믹스 한상자와 소세지 6개 준비해 주세요
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STEP 2/14소세지는 뜨거운 물에 2~3분 담가 첨가물을 제거하고 사용해 주세요
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STEP 3/14
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STEP 4/14호떡믹스의 기본구성 입니다. 잼믹스는 사용하지 않으니 빼주세요. 프리믹스와 이스트만 사용합니다
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STEP 5/14따뜻한 물 180ml(종이컵 찬물 2/3컵+뜨거운물1/3컵)에 이스트를 모두 넣고 녹여주세요
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STEP 6/14이스트를 잘 녹인 후 호떡용 프리믹스를 넣어주세요
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STEP 7/1410분가량 잘 치대가며 반죽을 해주세요
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STEP 8/14반죽은 6개로 소분해 준 후 비닐을 덮어 그대로 40분 발효시켜 주세요
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STEP 9/14발효 후 반죽을 눌러가며 가스를 빼고 소세지를 감쌀 수 있는 모양으로 길쭉하게 밀어주세요. 그리고 반죽위에 소세지를 올리고 감싸 꼬집기하여 마무리해 주세요
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STEP 10/14
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STEP 11/14만들어둔 옥수수 토핑을 넉넉히 올려주세요
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STEP 12/14옥수수 토핑 위로 모짜렐라 치즈도 넉넉히 올려주세요
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STEP 13/14케찹과 마요네즈를 듬뿍 올리고 파슬리 톡톡 뿌려주세요
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STEP 14/14
- 케찹과 마요네즈는 듬뿍 올려주시고, 소세지는 불향이 나는 소세지를 사용하시면 맛이 훨씬 좋습니다
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