초간단! 길거리 양배추 토스트 만들기

초간단! 길거리 양배추 토스트 만들기

오늘은 만드는법도 간단하고 야채와 계란이 듬뿍 들어가서 몸에도 좋은 양배추 토스트 만들기를 소개해 드렸는데요, 이제 시장이나 길거리에서 사 먹지 마시고 집에서 만들어서 맛있게 드세요~^^

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재료

계량법 안내

재료

식빵
2장 구매
달걀
2개 구매
소금
2꼬집 구매
양배추
1/4개 구매
설탕
1숟가락 구매
케첩
적당량 구매
마요네즈
적당량 구매

조리도구

프라이팬
구매
뒤집개
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
채칼
구매
계량컵
구매
요리젓가락
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접시
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노하우

식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
소금 조리법
양배추 손질법
양배추 조리법
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설탕 조리법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법

조리순서

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STEP 1/9

식빵 2장은 달궈진 팬에 버터를 살짝 녹여 앞뒤 노릇하게 구워주세요.
프라이팬 , 뒤집개
* 버터 대신 오일을 사용하여도 좋아요.
STEP 2/9

양배추는 얇게 채 썰어 준비해요.
도마 , 조리용나이프 , 채칼 , 믹싱볼
* 채칼을 사용하여 잘라주면 좀 더 얇고 편하게 채 썰 수 있어요.
STEP 3/9

달걀 2개에 소금 1~2꼬집 뿌려주세요.
계량컵 , 요리젓가락 , 도마 , 조리용나이프
STEP 4/9

채 썬 양배추를 넣어 섞어주세요.
STEP 5/9

팬에 기름을 살짝 두르고 달걀물을 부어 구워주세요.
STEP 6/9

사각팬에 달걀물을 반쪽만 붓고 반을 갈라주었더니 식빵 사이즈에 딱 맞았어요.
* 사각프라이팬이 없을 경우 일반 프라이팬에 구워도 됩니다. 빵모양에 맞게 잘라주세요.
STEP 7/9

노릇하게 구운 식빵 위에 달걀을 올리고 케첩, 마요네즈를 기호에 맞게 뿌려줍니다.
접시
STEP 8/9

식빵을 올린 후 설탕 1숟가락을 뿌려주세요.
* 기호에 맞게 설탕량은 조절해서 넣어 주세요.
STEP 9/9

완성된 양배추 토스트는 그릇에 담아 마무리합니다.

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