편식하는 아이를 위한 카레 이렇게 만들어보세요!
카레에 야채를 믹서기로 갈아 넣어 요리해주면 아이들이 골라내는 야채 없이 잘 먹습니다. 편식하는 아이를 위해 카레 이렇게 만들어보세요^^
4인분 
20분 이내 
초급 요리는 간편하고 심플하게! 블로그와 유튜브를 운영하고 있어요.
조리순서
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STEP 1/13
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STEP 2/13당근 중간짜리 크기 한개를 깍뚝썰어 준비합니다.
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STEP 3/13냄비에 썰어 놓은 양파, 당근과 냉동 야채 믹스 2/3컵을 함께 넣습니다. 물을 300ml 넣고 가스렌지 중불에서 끓입니다.중불* 냉동 야채 믹스는 유기농 제품이고요. 당근, 콜리플라워, 그린빈, 완두콩이 들어 있어요.
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STEP 4/13야채를 익힌 후 믹서기에 갈아줄거랍니다. 야채가 충분히 익도록 끓여주세요.
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STEP 5/13야채가 잘 익었다면 그릇에 옮겨 담고요.
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STEP 6/13
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STEP 7/13냄비에 식용유를 한숟가락 두르고 잘게 썰린 돼지고기 등심을 넣고 익힙니다.
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STEP 8/13돼지고기가 모두 익었으면 갈아놓은 야채를 넣습니다.
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STEP 9/13생수 500ml를 넣습니다. 가스렌지 중불에서 끓여주세요!중불
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STEP 10/13냄비에 카레 분말 1봉을 탈탈 털어 모두 넣습니다.
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STEP 11/13분말 가루가 뭉치지 않도록 숟가락을 이용해 잘 풀어 끓여주세요.중약불* 카레가 눌러 붙지 않도록 계속 저으며 끓여주세요!
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STEP 12/133-4분 가량 졸여주면 카레 완성입니다.
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STEP 13/13인원수에 맞게 카레라이스에 곁들여 먹을 계란후라이 또는 돈까스를 준비해서 카레라이스 위에 얹어주세요.
- 카레에 사과, 버터, 감자 등의 재료를 추가해서 만들어도 맛이 좋습니다.
카레에 버터 한 조각 추가하면 음식의 풍미가 더욱 살아나니 이 점도 참고하세요^^
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