김치말이국수 레시피 갓김치말이국수 냉면농축액 동치미육수 원액
겨울에도 주기적으로 먹어줘야 하는 김치말이국수, 냉면 농축액으로 간편하게 만들어 봤어요! 시판 김치말이국수만큼이나 맛있는 초간단 갓김치말이국수 맛있게 만들어 드세요 :)
3인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/11시판 고농축 냉면육수입니다. 국수뿐 아니라 묵사발, 물회, 초계탕 등 다양한 요리에 쓸 수 있어 하나쯤 구비해두면 좋아요
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STEP 2/11물과 원액은 7:1 비율로 희석시켜 둡니다
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STEP 3/11
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STEP 4/11
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STEP 5/11자른 김치에 설탕 0.5큰술, 참기름 1큰술 넣어 조물조물 섞어주세요
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STEP 6/11고명으로 올릴 오이도 1개 채썰어 주세요
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STEP 7/11
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STEP 8/11삶아진 면은 채반에 밭쳐 찬물로 여러번 씻어내 주세요
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STEP 9/11면기에 면은 1인분씩 담고 오이, 갓김치 순으로 예쁘게 담아주세요
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STEP 10/11육수를 넉넉히 부어주세요
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STEP 11/11시원한 맛의 갓김치말이국수 완성입니다
- 여름엔 육수를 냉동실에 얼려 살얼음이 뜨게 드시면 더 맛있어요 :)
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