담백한 우삼겹 숙주볶음 소스 소고기 숙주볶음 레시피
명절에 숙주가 한~ 가득 생겼어요. 명절에 나물요리로 숙주나물을 많이먹어서 뭘해서 먹을까 하다가 담백하면서도 아삭한 우삼겹숙주볶음 해먹기로 했어요. 맵지않아 아이들과도 함께 먹기에 딱 좋은 담백한 우삼겹 숙주볶음 소스 소고기 숙주볶음 레시피 소개해볼게요
3인분 
20분 이내 
아무나 
편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12
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STEP 3/12우삼겹은 해동하지않고, 팬에 그대로 볶아주세요
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STEP 4/12
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STEP 5/12우삼겹이 반정도 익으면 채썰어둔 당근과 대파를 함께 볶아줍니다
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STEP 6/12야채를 볶으며 간장 2넣어 한번 끓여주고
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STEP 7/12볶아주세요
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STEP 8/12고기와 야채가 모두 익으면 숙주를 넣고 굴소스 2넣어 볶아주세요
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STEP 9/12숙주는 오래 볶으면 물이 많이 생기기때문에 강불에 후다닥 볶아주세요 주걱 2개로 볶으면 좀더 편하답니다
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STEP 10/12숙주가 한 숨죽듯이 다 볶아지면 참기름 살짝.통깨 넣어 한번 섞듯이 볶아주면
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STEP 11/12담백하면서도 아삭한 우삼겹숙주볶음이 완성됩니다
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STEP 12/12뚝딱 만들수 있어 더 좋은 우삼겹숙주볶음이에요 숙주양이 많은것 같지만 고기와 함께 먹다보니 게속 젓가락이 가더라고요
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