3분완성! 숙주나물무침 레시피
숙주나물무침은 그냥 반찬으로 먹어도 맛있지만 라면이나 국 위에 올려 먹거나 비빔밥 재료로 넣어 먹으면 특히 더 맛있다. 게다가 다가오는 명절 제사상 음식 종류 중 하나이니, 오늘 소개해 드린 알토란 숙주나물무침 레시피 참고하셔서 유아 요리와 제사상 음식으로 맛있게 드셔보세요~
2인분 
5분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4숙주나물 300g은 깨끗하게 씻어 준비하고, 대파 반대는 송송 썰어 준비한다.* 숙주나물 세척법은 깨끗한 물을 용기에 받아 숙주나물을 넣고 헹궈준다. 숙주 껍질과 잔뿌리를 충분히 씻어내고 흐르는 물에 1~2번 더 헹궈 체에 밭쳐 물기를 제거한다.
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STEP 2/4
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STEP 3/4익힌 숙주나물은 체에 밭쳐 한 김 식힌 후 볼에 담고 양념재료를 넣고 섞어준다.* 양념재료 - 다진 마늘 1/2, 참치액 2/3, 참기름 1숟가락, 소금 1꼬집.
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STEP 4/4완성된 숙주나물은 그릇에 담고 통깨 솔솔 뿌려 마무리한다.
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