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냉장고에서 두부 꺼내는 걸 본 남편
새우젓찌개 끓이는거야?
먹는 거에 진심인. . .
두부 들기름에 부치려했는데
두부새우젓찌개 끓여드려야죠~
새우젓넣어 깔금하고
두부만 있으면 휘리릭 쉽게 만드는 간단한찌개입니다.
두부새우젓찌개
깔금한 두부찌개
새우젓두부찌개 만드는법
두부 1모, 새우젓1T,
양파 1/4개,청양고추1개,홍고추1/2개,고추가루1t
다진마늘1, 대파,...통깨,참기름
두부 너무 얇지않게 자르고
양파 채썰어 길이로 반 자르고
대파,청양고추,홍고추 어슷썰고
마늘도 다져놓고
냄비에 두부를 담고
양파,다진마늘,청양고추,홍고추 얹고
새우젓찌개에 새우젓 빠지면 안되죠~
간을 새우젓으로 하는 겁니다.
찌개니 물은 잘박하게 넣고~
고추 넣었지만
고추가루도 톡톡~
얼큰두부찌개는 고추가루 많이
청양고추넣어 어느정도 얼큰합니다.
고기를 넣어도 좋은데
오늘은 참치액 조금으로~감칠맛 업~
바글바글 끓여요~
오래 끓일 필요 없어요~
참기름 쪼르르~
통깨도 톡톡~
고소한 향이 퍼져요~
두부새우젓찌개
두부는 보들보들~
씹을 것도 없이 호로록~
칼칼하니 짭쪼름한 국물~
새우젓 들어가 개운하고 깔끔한 찌개랍니다.
뜨슨밥에 한술 떠
두부 으깨서 비벼 먹으면 꿀맛!
두부만 있으면
휘리릭 만들기 쉬운 두부찌개
양파는 몸에 좋으니 많이 먹으려고 넣었구요~
버섯 종류 넣어도 좋아요~
오늘저녁뭐먹지? 고민고민하지마시고~
두부새우젓찌개 어떠세요?
캠핑메뉴로도 좋고
요거 술안주로도 그만입니다.ㅎ
소주? 막걸리?
오늘뭐먹지? 두부요리
두부새우젓찌개 입니다.
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