과일요리 크리스마스 연말홈파티음식 과일 리스샐러드&시저드레싱
요리똥손도 만들 수 있는 크리리스마스 요리 초간단 크리스마스 리스샐러드입니다
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 시저드레싱
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6재료를 준비해 주세요~
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STEP 2/6
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STEP 3/6귤은 껍질 벗겨 한개씩 떼 내고 딸기, 골드키위, 블랙 올리브는 먹기 좋게 얄팍하게 썰어 주세요~ 맨 꼭대기 가운데 장식할 리본은 슬라이스햄으로 만들었는데 가운데 부분에 블랙올리브 끼워 주면 리본햄이 간단하게 완성됩니다
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STEP 4/6접시 가장자리에 슬라이스한 오이를 접어 볼륨감있게 담아 주세요~
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STEP 5/6귤, 딸기, 골드키위, 블랙올리브를 색 맞춰 무심한 듯 툭툭 하나씩 올려 주고 맨 꼭대기 가운데 부분에 햄리본 한개 올려 주면 리스 샐러드 완성입니다 가운데는 남은 귤로 장미를 만들었는데 급하게 만드느라 좀 어설프네요ㅎㅎ
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STEP 6/6시저샐러드는 앤초비와 생크림이 없어 그릭요거트 넣고 야매로 만들었어요~ 적힌 분량의 그릭요거트, 마요네즈, 우유, 홀그레인머스타드, 알룰로스, 소금, 파마산치즈가루, 레몬즙, 후추를 넣고 골고루 섞어 주면 샐러드소스 완성그릭요거트가 너무 꾸덕해 풀어 준다고 우유 추가해 넣었는데 생크림 넣으면 더 좋고 다진마늘은 뺏는데 취향껏!
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