유채나물무침 만들기! 5분 완성!
유채나물 무침은 다른 무침 요리와 마찬가지로 적당히 데치는 게 포인트! 너무 오래 데치면 물러지고, 조금 데치면 부드럽지 않으니 끓는 물에 딱 30초만 데쳐야 한다. 참기름이나 들기름에 무쳐 먹으면 부드럽고 고소해서 너무 맛있는 나물 무침인데 요리 초보라도 5분이면 뚝딱 만들 수 있다.
2인분 
5분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4깨끗하게 씻은 유채나물 200g은 듬성듬성 자른다.★유채나물 손질법과 세척법은 씻기 전 누렇게 뜨거나 벌레 먹은 잎은 골라낸다.
★깨끗하게 고른 잎은 흐르는 물에 2~3번 정도 씻어준다.
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STEP 2/4
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STEP 3/4
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STEP 4/4맛있게 드세요.
- 딱 30초만 데치기.
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