소세지야채볶음 황금레시피
밥반찬? 술안주? 둘 다 OK~!! 소세지야채볶음 만들기 알려드릴게요 :)
3인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10파프리카는 먹기 좋은 크기로 깍둑 썰고 청양고추는 반으로 갈라서 씨를 제거한 뒤 파프리카와 비슷한 크기로 썰어주세요.아이가 먹는다면 청양고추를 생략하거나 청피망으로 대체하세요.
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STEP 2/10양파와 당근도 비슷한 크기로 썰어주세요.
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STEP 3/10비엔나 소세지는 2~3개 칼집을 넣어주세요.
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STEP 4/10
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STEP 5/10
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STEP 6/10마늘이 노릇해지면 소시지를 넣어 가볍게 볶아서 마늘 향을 입혀주세요.
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STEP 7/10준비한 채소를 넣어 잘 어우러지게 섞어주세요.아삭한 식감을 위해 오래 볶지 마세요.
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STEP 8/10설탕 1스푼, 식초 1스푼, 진간장 1스푼, 케첩 4스푼, 고추장 1스푼을 넣어주세요.
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STEP 9/10양념과 잘 어우러질 수 있게 센 불에 후다닥 볶아주세요.
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STEP 10/10불을 끄고 후추와 통깨 솔솔 뿌려 마무리하면 완성이에요.
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