감자계란국 레시피 간단국요리
감자와 계란, 알약육수만 있으면 완성되는 초간단국요리에요. 매콤한 요리랑 같이 먹으면 좋아요
2인분 
15분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7맹물 500ml에 알약육수 2알을 풀어서 진하게 육수를 만들어줍니다.
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STEP 4/7육수가 끓어오르면 감자를 넣고 먼저 감자가 익을때까지 끓여주세요.
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STEP 5/7감자가 반쯤 익으면 국간장으로 간을 해주시고
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STEP 6/7감자가 완전히 익으면 풀어둔 계란물을 한쪽 방향으로 천천히 부어주신 후 2분정도 젓지않고 가만히 둡니다.
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STEP 7/7그후 바닥을 한번 긇어준 후 거품이 끓어오르면 거품은 건져내주시고 혹시 간이 부족하다면 소금으로 마무리해주시면 됩니다. 담백하고 부드러운 감자계란국 완성입니다.
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