Name: 짜게 만들어진 불고기 해결 남은 반찬 활용 주말 아이들 메뉴 불고기 떡볶이만들기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡볶이떡 15개; 불고기 1접시; 양파 1/2개; 대파 1개; 당근 1/2개

짜게 만들어진 불고기 해결 남은 반찬 활용 주말 아이들 메뉴 불고기 떡볶이만들기

엄마가 만들어주신 불고기! 그런데 약간 간이 짜게 되서 밥 반찬으로 조금 먹고 남은 반찬 활용해서 떡볶이 만들어 주기로 했어요.

2인분

20분 이내

아무나

호둘맘

[더보기] 편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!

재료

계량법 안내

재료

떡볶이떡
15개 구매
불고기
1접시 구매
양파
1/2개 구매
대파
1개 구매
당근
1/2개 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
궁중팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

떡볶이떡 손질법
떡볶이떡 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
당근 손질법
당근 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

떡은 찬물에 담가주었어요. 얼린떡이라 약간 미지근한 물에 담갔어야 하는데 정신이 없어서 찬물에 담갔더니 떨이 갈라 지네요
볼
STEP 2/13

야채를 다듬어줬어요 간단하게 양파, 대파, 당근 사용했어요~
도마 , 조리용나이프
STEP 3/13

오목한 팬에 불고기를 넣고~
궁중팬
STEP 4/13

야채를 넣고 살짝 볶아주세요
요리스푼
STEP 5/13

약간 고기가 부족하다싶으면 추가해 주면서 고기는 데우고, 야채는 모두 익힌다는 느낌으로 볶았아요.
STEP 6/13

떡도 함께 볶아주세요
STEP 7/13

떡이 살짝 말랑해질 때쯤 물을 자작히 넣고 재료들이 다 익을 때까지 끓여주세요. 호둘맘은 불고기자체 간이 짠편이라 고대로 뒀지만 간이부족하면 간장 살짝 맞춰주시면 된답니다 ^^
STEP 8/13

다 익으면 올리고당 한 바퀴 돌려 잔불에 살짝 볶은 후 마무리 했어요.
완성접시
STEP 9/13

간장떡볶이 잘 안먹는 호둘이 엄치척! 받았어요
STEP 10/13

어른들용으로는 청양고추 추가해서 만들었답니다.
STEP 11/13

역시 어른이 먹기엔 청양고추 하나가 킥! 이더라구요
STEP 12/13

아이들 메뉴 고민되신다면 아이들 반찬으로 딱인불고기떡볶이가 딱이죠!
STEP 13/13

담 날 아침으로 불고기 볶음밥까지 해먹은건 안비밀이랍니다