스팸 양파 볶음
남녀노소 누구나 좋아하는 스팸, 식감이 부드러워 아이나 어른들이 특히 좋아하는데, 명절이면 선물로 많이 들어오는 스팸으로 양파와 꽈리고추를 듬뿍 넣어서 맛있고 영양 많은 스팸 볶음을 만들어본다.
4인분 
30분 이내 
초급 건강하고 맛있는 요리에 진심인 그미입니다
재료
- 재료
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200g
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1/2개
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6개
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1큰술
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- 양념
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1/2큰술
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1큰술
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1/2큰술
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1/2큰술
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 전기포트
- 믹싱볼
- 채반
- 볶음팬
- 요리스푼
- 완성접시
조리순서
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STEP 1/9스팸은 뜨거운 물에 샤워시켜 기름과 불순물을 제거하고 길이로 반잘라 도톰하게 채썬다 **스팸의 짠 맛이 싫다면 뜨거운 물에 2분 정도 담가서 짠기를 빼준다
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STEP 2/9양파는 길이로 째썰고
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STEP 3/9통마늘도 슬라이스 해준다
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STEP 4/9꽈리고추는 양념이 잘 배도록 큰 것은 3등분, 작은 것은 2등분 한다
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STEP 5/9기름기 없는 팬에 스팸을 넣어서 노릇하게 볶아주고 잠시 접시에 덜어놓는다
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STEP 6/9팬에 양파와 마늘을 넣고 노릇하게 익히다가 굴소스 1/2큰 술 넣어준다
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STEP 7/9꽈리고추도 같이 넣어서 양념이 고루 배도록 볶는다
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STEP 8/9스팸과 양파, 꽈리고추에 골고루 양념이 버무려지면 불을 끄고 들기름 1큰 술과 깨소금 1/2큰 술, 통깨 1/2큰 술을 넣고 마무리한다
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STEP 9/9자꾸만 손이 가는 짭조름한 밥도둑 스팸 양파 볶음 완성
- 스팸은 짠맛이 강하므로 짠맛이 싫다면 뜨거운 물에 2분 정도 담가서 짠기를 제거한다. 냉장고에 있는 버섯 등 채소류를 사용하면 된다
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