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무 생채 만드는 법 생채 레시피 가을 무 요리
오늘은 무의 아삭한 식감과 시원한 맛을 느낄 수 있는 무생채를 만들어봤습니다. 생채는 김치 종류 중 만드는 방법이 간단한 편이라서 많이 만들어 놓고 밑반찬으로 먹기 너무 좋죠.
4인분 60분 이내 중급

Balko's Cooking Life 집밥 레시피, 요리Tip을 기록중입니다. https://blog.naver.com/munfal

무생채 재료
무생채 양념 재료
조리도구
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 굵은고춧가루 보관법
  • 굵은소금 조리법
  • 새우젓 보관법
  • 다진생강 손질법
조리순서
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무생채 맛보장 레시피