아보카도라떼 주스 아보카도 쥬스

아보카도라떼 주스 아보카도 쥬스

아보카도에 커피를 넣어 아보카도 라떼 만들었어요

2인분

15분 이내

초급

동그랑

[더보기] 딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

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STEP 1/10

아보카도가 거무스름하니 숙성이 잘 되었어요.
초록빛 아보카도는 숙성이 덜 된 상태라 딱딱하고 맛이 들지 않았고 거무스름하게 숙성이 되면 딱 맛있을 때랍니다.
STEP 2/10

아보카도는 솔로 깨끗이 씻어주고 전체적으로 칼집을 한 바퀴 내줍니다
도마 , 조리용나이프
STEP 3/10

양손으로 어긋나게 비틀어서 돌려주세요.
STEP 4/10

속이 연둣빛과 노란빛이 섞여서 참 잘 익었고 한쪽에는 동그란 씨가 박혀있어요.
STEP 5/10

씨앗은 칼 모서리로 콕 찍어서 비틀 듯이 돌려주면 아주 잘 빠진답니다.
STEP 6/10

껍질과 과육 경계 부분에 숟가락을 넣고 빙 돌아가며 파 줍니다.
숟가락
STEP 7/10

껍질 까고 씨를 뺀 아보카도는 블랜더로 갈아줄 거라서 작게 썰어 줍니다.
도마 , 조리용나이프
STEP 8/10

컵에 썬 아보카도를 넣고 우유 2 컵 꿀 3 큰 술 인스턴트 블랙커피 2 봉지를 넣어 주세요.
커피 즐기지않으면 커피는 빼도 되세요.

단맛은 식성에 따라 가감합니다.
STEP 9/10

아보카도와 우유 꿀을 넣은 다음 핸드 블랜더로 곱게 갈아 주세요.
핸드블랜더
STEP 10/10

아보카도 라떼, 아보카도 쥬스 완성입니다
컵

: 아보카도는 숙성이 잘 된 거무스름하면 부드럽고 맛있답니다

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