콩나물과 돼지고기 다짐육을 넣어 만든 덮밥 요리
요즘 마트에 장보러 가면 물가가 얼마나 올랐는지 매번 실감합니다.
식비는 절감하면서 가족들이 맛있게 먹을 수 있는 식재료가 뭐가 있을 까 고민하다가 지난번 너무 맛있게 먹었던 기억이 나서 다시 만들어 보았어요^^
4인분 
20분 이내 
초급 요리는 간편하고 심플하게! 블로그와 유튜브를 운영하고 있어요.
재료
- 재료
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- 양념장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12
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STEP 3/12
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STEP 4/12
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STEP 5/12돼지다짐육을 넣고 덩어리가 잘 풀어지도록 으깨주며 익힙니다.중불다짐육이 나중에 덩어리 채 익어 버릴 수 있으니 덩어리가 잘 분리되도록 떨어뜨리며 익힙니다.
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STEP 6/12돼지다짐육에 앞서 만든 양념장 2T를 넣습니다.
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STEP 7/12고기가 절반쯤 익었을 때 썰어 놓은 김치를 넣습니다.
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STEP 8/12그 위에 콩나물을 소복히 쌓아 올립니다.
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STEP 9/12남은 양념장을 모두 넣습니다.
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STEP 10/12생수 2/3컵을 추가 하고요! 뚜껑을 닫고 10분 가량 끓입니다.
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STEP 11/1210분 후 뚜껑을 열어 보았더니 콩나물이 알맞게 잘 익었지요.
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STEP 12/12그릇에 밥과 함께 옮겨 담아 덮밥으로 즐기세요! 계란 후라이 반숙으로 해서 노른자 톡~ 터뜨려 섞어 먹으면 더욱 부드럽고 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다.
- 지금 마트에 가셔서 돼지고기 다짐육 한팩과 콩나물 한봉지 구입해 오셔서 바로 만들어보세요^^ 완벽한 한끼 식사가 가능합니다.
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