소고기와 아삭한 숙주의 만남! 소고기 숙주볶음
오늘의 메뉴는 소고기 숙주볶음 입니다. 성장기 아이들에게 도움되는 소고기와 아삭한 숙주를 볶아서 함께 먹었는데 그 맛이 참 좋답니다. 레시피가 아주 간단하니 집에서 소고기만 구워드지 마시고 숙주볶음을 만들어 함께 곁들여 드셔보세요~!
2인분 
20분 이내 
초급 요리는 간편하고 심플하게! 블로그와 유튜브를 운영하고 있어요.
조리순서
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STEP 1/9마트에서 호주산 척아이롤 스테이크용을 구입했어요.
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STEP 2/9
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STEP 3/9쌈장을 만들어 놓습니다.
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STEP 4/9
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STEP 5/9
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STEP 6/9허브맛 솔트를 톡톡 뿌려서 소고기에 간을 합니다.
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STEP 7/9다 익은 소고기는 그릇에 옮겨 담고요!!
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STEP 8/9소고기를 볶았던 후라이팬에 숙주를 가득 넣고 굴소스를 넣은 후 숙주가 살짝 숨이 죽을 만큼으로 가볍게 볶습니다.
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STEP 9/9그릇에 옮겨 담고 맛있게 먹으면 됩니다.
- 소고기의 육즙과 함께 아삭한 숙주볶음의 식감이 입안에서 어우러져 맛이 좋습니다. 큰 웍이 있을 경우 소고기를 먼저 익히다가 중간에 숙주를 넣어 동시에 볶으셔도 좋습니다.
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