1인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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200g
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200g
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1T
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1T
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1T
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1T
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1알
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조리도구
- 면기
- 프라이팬
- 조리용스푼
- 주방용가위
조리순서
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STEP 1/8프라이팬에 식용유와 참기름 각각 1T씩 넣습니다.
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STEP 2/8각종 나물 200g을 가위로 잘라서 넣은 다음 가스레인지 중불에서 약 5분 정도 볶아 주세요.
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STEP 3/8공기밥 200g 을 넣어주시구요.
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STEP 4/8고추장도 1T 넣어주세요.
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STEP 5/8재료가 잘 섞이도록 저어준 다음, 프라이팬에 넓게 펼쳐주세요. 가스레인지 약불로 줄이고 잘 눌러주세요. 약 3~4분 정도 눌려 줍니다.
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STEP 6/8타지 않을 정도로 밥이 눌렸다면 그릇에 담아주세요.
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STEP 7/8계란은 노른자만 분리해서 가운데에 올려줍니다.
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STEP 8/8통깨 솔솔~ 뿌려 주시면됩니다.
- 돌솥이 없으신 분들은 이런 방법으로 하신다면 비슷한 맛과 식감을 내실 수 있답니다.
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