가츠산도 돈까스 샌드위치
브런치로 아주 간편하게~집에 있는 소스 활용하여! 돈가스로 샌드위치를 만들어 먹는 방법이어요~!
4인분 
15분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
조리순서
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STEP 1/18팬에 기름 넉넉히 둘러
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STEP 2/18돈가스를 튀기는 동안
기름온도는! 나무젓가락 넣었을 때 기포가 올라오면 ok!
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STEP 3/18양배추는 감자칼로 2줌 정도 나올 때까지 슥슥!
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STEP 4/18찬물 500ml,
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STEP 5/18식초 2T,
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STEP 6/18얼음 5개 넣어 휘휘~ 저어 담가 두시는 동안,
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STEP 7/18노릇하게 익은 돈가스는 키친타월로 기름기 제거해 주세요.
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STEP 8/18토스트기에 구운 식빵 한쪽 면에
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STEP 9/18마요네즈를 고르게 바르고,
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STEP 10/18양배추는 탈탈 털어 채반에 잠시 놔 주시고,
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STEP 11/18빵 위에 돈가스,
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STEP 12/18마요네즈,
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STEP 13/18양배추 1줌 듬뿍,
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STEP 14/18케첩,
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STEP 15/18마요네즈 바른 식빵 1장 올린 후,
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STEP 16/18빵칼로 반 갈라 후추, 파슬리, 연겨자 올려주시면 끝!
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STEP 17/18연겨자는 먹기 전에 고르게 슥슥 발라 드시면 되고요~
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STEP 18/18오늘도 건강하고 행복한 식사하세요~~
- 아이들 먹는 거에는 돈까스 소스를 올려주시면 된답니다~!
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