3인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
-
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1개
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1개
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1T
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1T
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2T
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2T
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0.5T
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0.5T
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4T
-
600ml
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 내열용기
- 전자레인지
- 믹싱볼
- 국자
조리순서
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STEP 1/12가지는 길쭉 길쭉하게 썰어서 전자레인지 사용 가능한 용기에 담아주세요.
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STEP 2/12전자레인지 약 3분 정도 돌려서 쪄 줍니다.
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STEP 3/12오이 1개는 길쭉하게 채 썰어서 넓은 볼에 담아주세요.
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STEP 4/12다진마늘 0.5T 넣어주세요.
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STEP 5/12식초 4T 넣어주세요.
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STEP 6/12소금은 0.5T 들어갑니다.
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STEP 7/12설탕 2T 넣어주시구요.
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STEP 8/12매실액기스도 2T 들어갑니다.
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STEP 9/12국간장은 1T만 넣어주세요.
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STEP 10/12쪄 놓은 가지도 모두 넣어주시구요.
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STEP 11/12물 600ml 부어주세요.
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STEP 12/12마지막으로 통깨 1T 정도 뿌려준다음 냉장고 보관해서
시원하게 드시면 됩니다.
- 가지 자체에 수분이 많아서 전자레인지 돌릴때 가지만 넣고 돌리시면 됩니다.
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