카레 만드는법 카레라이스 만들기 냉파요리
냉장고 자투리 채소로 만드는 채소 듬뿍 카레라이스~ 채소를 잘게 잘라 만들어 아이들도 편식 없이 맛있게 먹을 수 있습니다 ^^
4인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8카레용 돼지고기는 소금 한꼬집과 후추를 뿌려 밑간을 해 줍니다.
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STEP 2/8
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STEP 3/8브로콜리도 잘게 잘라 줍니다.
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STEP 4/8감자도 자른 뒤 흐르는 물에 씻어 전분기를 빼 줍니다.
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STEP 5/8재료 준비가 다 되면 볶아 주는데요. 기름 두른 팬에 양파를 노릇하게 볶아 주다가 돼지고기,그 다음 단단한 감자와 당근 그 다음 브로콜리 순으로 볶아 줍니다.볶는 순서는 풍미를 살릭 위해 양파 먼저, 그 다음 고기,단단한 채소, 남은 채소 순으로 볶아 줍니다.
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STEP 6/8채소들이 볶아 숨이 살짝 죽으면 물 700ml를 넣어 끓여 주세요.
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STEP 7/8감자가 익었는지 확인한 뒤 물 100ml에 카레분말을 잘 풀어 넣어 한소끔 끓여 줍니다.
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STEP 8/8보글보글 끓여낸 카레를 밥과 함께 담아내면 완성입니다.
- 카레분말이 덩어리지지 않게 잘 풀어서 넣어 주세요.
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