오이냉국 ) 쉬원하고 새콤한!!! 여름에 어울리는 오이냉국~
요즘 너무 더워... 국이 정말 땡기지도 끓이기도 힘든 날~ 이럴때 제일 생가나는 국~ 시원한 오이냉국ㅎ 정말 만들기 쉽고 맛있는~ 냉국 꼭!! 만들어드세요^^
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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3g
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1개
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1/4개
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1개
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- 양념
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3큰술
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10큰술
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4큰술
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1큰술
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1큰술
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500ml
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적당히
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조리도구
- 볼
- 채반
- 도마
- 조리용나이프
- 요리스푼
- 국자
- 대접
조리순서
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STEP 1/6미역 3g을 물에 불려주세요.
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STEP 2/6오이1개를 얇게 채썰어 주세요
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STEP 3/6양파1/4개는 채썰어 주시고 불려서 깨끗하게 씻은 미역을 적당한 크기로 썰어주세요.
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STEP 4/6잘게 썬 땡초1개와 마늘 1큰술을 넣고 설탕3큰술, 식초10큰술, 액젓4 큰술, 깨1큰술을 넣고 섞어서 양념이 베개 5분정도 놓아주세요. ( 식초는 기호에 따라 조금 줄이시고 간볼때 조금 더 넣으셔도 됩니다.)
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STEP 5/6시원한 물 500ml를 넣고 간을 보세요. 간이 부족하면 보충해주세요. (얼음을 넣으실 분은 간을 조금만 더 해주세요.)
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STEP 6/6마지막으로 먹기전에 얼음을 넣어 맛있게 드세요.
- 물 넣기 전에 간이 쎄야 물 넣으면 맞아요. 청양고추는 기호에 따라 빼셔도 됩니다. 저는 미역을 좋아해서 많이 넣었지만 오이를 좋아하시는 분은 미역양을 줄이시고 오이를 더 넣으셔도 됩니다.
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