아기 크래미달걀말이밥 만들기 간단한 레시피 크래미 요리
오랜만에 그 때처럼 달걀말이밥을 만들었어요. 이번에는 크래미도 잘게 찢어 넣었어요. 모양도 예쁘고 맛도 좋은 메 뉴랍니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/10흰 자와 노른자를 나눠 볼에 담아요.
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STEP 2/10흰 자 반죽에 들어갈 채소도 잘게 다져 주세요.
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STEP 3/10흰 자에 다진 채소를 담아요.
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STEP 4/10크래미도 잘게 다져 넣구요.
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STEP 5/10밥도 반 공기 넣어 섞어 줍니다.
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STEP 6/10흰 자 반죽과 노른자 반죽이 각각 완성됐어요!
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STEP 7/10현미유를 두른 팬을 달군 후 약불에서 흰 자 반죽을 얇게 펴 부어 줍니다. 달걀말이하듯이 반죽을 조금씩 추가하며 돌돌 말아주면 돼요.
사실 전 반죽을 너무 두껍게 부었더니 중간에 살짝 위기가 있었어요. 그래도 다행히 잘 해결했지요 :)
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STEP 8/10흰 자 반죽이 동그랗게 잘 말리면 이제 노른자 반죽을 입혀 줄 거예요. 노른자 반죽 역시 조금씩 부어가며 돌돌 말아 주세요.
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STEP 9/10짜잔! 깔끔하게 노란 옷을 입었네요.
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STEP 10/10달걀말이밥이 식으면 알맞은 두께로 잘라 줍니다.
- 반죽은 조금씩 얇게 부어 말아 주세요!
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