소불고기 소고기숙주볶음 굴 소스 소불고기
복잡한 양념없이 굴 소스로만 만든 소불고기
2인분 
15분 이내 
초급 
노하우
조리순서
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STEP 1/12소고기 불고기용 400g은 키친타월 위에 올려 핏물을 제거한다
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STEP 2/12양파 1/2 개는 채 썰어 준다
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STEP 3/12당근 1/4 개는 채 썰어 준다
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STEP 4/12대파 1/2 대는 어슷 썰어 준다
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STEP 5/12팽이버섯 1/2 봉지는 깨끗이 씻어 준비한다
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STEP 6/12청경채 3송이는 한 잎씩 떼 준다
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STEP 7/12숙주나물까지 씻어 채소 준비를 해 둔다
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STEP 8/12팬에 식용유 1 큰술을 두르고, 다진 마늘 1 큰술, 다진 생강 1/2 작은 술을 넣고 볶아 준다
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STEP 9/12소고기를 넣고, 후춧가루를 뿌려, 잘 볶아준다.
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STEP 10/12볶아진 고기 위에, 준비해 놓은 채소를 넣어준다
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STEP 11/12굴 소스 2 큰술을 넣어 볶아주고 숨이 죽으면 참기름 1 큰 술을 둘러주고 골고루 섞어 준다
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STEP 12/12간단하게 굴소스로 간을 한 소불고기 완성
- 다른 양념 넣지않고 굴소스로만 간을 해도 충분히 맛있는 소불고기가 된답니다
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