4인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8감자는 껍질을 벗겨서 먹기 좋게 자라주고 냄비에 감자가 1/2 잠길 정도의 물을 붓고 중불에서 끓여줍니다 소금 1티스푼 넣어주기
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STEP 2/8물이 반으로 줄고 감자가 어느 정도 익어가면 약불로 줄이고 뚜껑 덮어서 5분 정도 더 익혀주면 감자 삶기 완료 감자 양애 따라 물의 양도 조절하시고 조리 시간도 조절불을 끄고 잠시 두어 잔열로 감자 익히기
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STEP 3/8감자가 익는 동안 샐러드에 넣어줄 야채 준비합니다 당근, 양파, 맛살은 잘게 다져서 준비
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STEP 4/8오이는 빡빡 문질러 씻어서 반달썰기 해 소금 넣고 10분 절여 물기 꼭 짜서 준비
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STEP 5/8삶은 감자는 볼에 담아 포크 사용해서 으깨 줍니다 준비한 야채들 넣어주기
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STEP 6/8재료들이 고르게 섞이도록 골고루 잘 섞어주고 마요네즈, 홀그레인소스, 꿀 넣어 잘 석어주기 후추 톡톡, 바질가루 넣어 색감도 내주면 좋아요소금간과 마요네즈 & 홀그레인소스 양은 입맛에 맞게 양을 조절해서 넣으세요
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STEP 7/8감자 샐러드 완성
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STEP 8/8감자 샐러드 먹기좋게 담아내요
- 감자 크기와 양에 따라 전자레인지에 돌려 익혀 주셔도 좋아요
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