간단하게 만들어보는 경상도식 돼지고기 찌개
간단하게 만들 수 있으면서 호불호가 없는 레시피라 소개하게 되었습니다. 깊은 맛이 나고 술 흰쌀밥 뭐든 잘 어울리는 돼지찌개 레시피 시작합니다.
3인분 
30분 이내 
아무나 
평범하고 일상적인 한국인의 밥상
재료
- 재료
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- 선택재
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9재료는 썰어서 준비합니다.
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STEP 2/9앞다리살을 물에 넣고 끓여 육수를 냅니다.
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STEP 3/9육수가 끓으면서 나는 거품은 걷어내고 고춧가루를 풀어줍니다.
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STEP 4/9땡초를 넣어줍니다.
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STEP 5/9양파 썰은것을 넣어줍니다.
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STEP 6/9다진마늘을 넣어줍니다.
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STEP 7/9액젓을 넣고 끓여줍니다.
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STEP 8/9상대적으로 잘 익는 버섯을 넣고 숨이 죽을때까지 끓입니다.
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STEP 9/9마지막으로 두부를 넣고 2~3분정도 끓여 마무리합니다.
- 선택재료는 기호에 맞게 버섯만 넣으시거나 두부를 넣으셔도 되시고 다른 재료로 커스텀하셔도 좋습니다.
5.00
리뷰별점
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한나거미리뷰별점너무 맛있게먹었습니다. 고기가 집에 차돌박이밖에없어서 그걸로했는데도 끝내주네요. 감사합니다 ㅎㅎ2024.04.07 18:29
돼지고기찌개 맛보장 레시피
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