채소 비빔 만두.
군만두만 먹으면 느끼하니까 매콤한 비빔 채소를 곁들여 상큼하게 만들어 주고 싶어서 만들게 되었어요.
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7오이, 상추, 당근을 채썬다.
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STEP 2/7군만두는 달군 팬에 기름을 두르고 노릇하게 굽는다.
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STEP 3/7양념 재료를 모두 잘 섞어 초고추장을 만들어준다. (집마다 고추장 염도가 다르니까 양 조절에 신경써주세요.)
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STEP 4/7그릇에 채소를 담고
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STEP 5/7기름기 뺀 군만두도 담아준다.
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STEP 6/7채소에 초고추장을 뿌리고
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STEP 7/7콩고물, 깨를 솔솔 뿌려 마무리해준다. (콩고물은 더 고소한 맛을 위한 것이니 없으면 생략해도 됩니다.)
- 만두는 취향에 따라 군만두가 아닌 찐만두를 곁들여도 좋지만 채소는 무조건 차갑게 뒀다가 아삭함을 느낄 수 있게 먹는게 맛있어요.
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