소고기미역국 ) 시원하고 단백한 미역국!! 애기들도 좋아하는 국!!
전 조개 넣고 끓이는 미역국을 좋아하는데 저 빼곤 소고기 미역국을 좋아하더라고요~ 미역국에 밥 말아서 김치랑 먹으면반찬이 필요 없거든요~ 아주 간단하고 맛있으니!!! 꼭! 만들어 드세요^^
5인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5소고기는 물에 한번 씻어 물기를 빼고 사용해 주세요.
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STEP 2/5팬에 참기름 1 큰 술 두르고 소고기 넣고 달달 볶아주세요.
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STEP 3/5고기 겉이 색이 변하면.. 불려 놓은 미역, 국간장 2 큰 술을 넣고 같이 볶아주세요. 이때., 미역이 너무 크면 가위로 잘라주세요.
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STEP 4/5어느 정도 볶아지면 물 1.5 리터,참치 액을 넣고 15분간 끓여주시고 소금, 국간장으로간을 맞춰주세요.
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STEP 5/5간을 맞춘 후 팔팔 끓으면 불을 꺼주세요.
- 너무 오래 끓이면 탁해지고 맛이 없어져요~ 살짝 끓이고 놔두면 시간이 지나면 맛있어집니다. 간은 심심하게 해주세요.. 몇 번 데우다 보면 간이 너무 세지거든요.
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