아기 유아식 전복 넣은 애호박볶음
원래 호박을 안 먹던 아기였는데 요즘 된장찌개에 들어간 호박을 잘 건져먹길래 평소 좋아하는 전복과 함께 애호박 볶음을 만들어 줬더니 폭풍흡입 하더라구요.
3인분 
15분 이내 
아무나 
육아 인플루언서 @팬더입니다.
재료
- 재료
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63g
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1개
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1/2t
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1T
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1/2T
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조리도구
- 유리볼
- 전자저울
- 세척솔
- 도마
- 볶음팬
- 요리스푼
- 뒤집개
- 아기접시
- 아기식판
조리순서
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STEP 1/6전복은 칫솔로 표면을 닦고 이빨을 뽑은 후잘라주고 애호박도 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 2/6물 200ml정도에 애호박을 넣은 후 익혀주세요. 불은 강불로 시작해 물이 끓어오르면 중약불로 낮춰주시구요.중약불
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STEP 3/6애호박이 익으면 색이 투명하게 변해요. 충분히 익어 서걱거리지 않을때까지 푹 익혀주세요.
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STEP 4/6물이 이 정도로 자박자박하게 남았을때 다진마늘1/2T넣어주시구요.
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STEP 5/6물이 다 졸아들면 먼저 참기름 1T를 넣은 후 전복을 넣어주세요. 그런후 새우젓1/2t를 넣어 간해주세요. 간을 본 후 부족하다면 아기소금 넣어주시면 돼요.
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STEP 6/6뒤적뒤적 빠르게 섞어준 후 통깨 솔솔 뿌려 완성하시면 돼요.
- 물이 완전히 졸아든 후 참기름을 부어주세요~!
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