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편스토랑 이찬원 꽈리고추목살조림 만드는 법
고기반찬~ 고기반찬이 나는 좋아~♬ 지난주 편스토랑 방송을 보니 이찬원 님이 외국인 친구들을 초대해 여러 가지 한식 반찬을 요리해 주는 장면이 인상적이었는데요. 이날 휘뚜루마뚜루 만든 요리만 4가지! 그중에서 제일 맛있어 보였던 꽈리고추목살조림을 만들어 봤어요.
2인분 15분 이내 초급

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

재료
고기 밑간
양념
조리도구
노하우
  • 소금 조리법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
목살 구울 때, 처음에 식용유를 많이 두르고 꽈리고추 넣을때, 기름을 한번 닦아낸 후 넣어주세요!
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